SILAB

Detail Logbook

penentuan kadar asam asetat dalam cuka secara asidi-alkali metri

Logbook #129
Informasi Pengguna

Nama : Azzahra Nur Latifatul Lailla

NIM : J310250117

Mata Kuliah : praktikum kimia

Dosen Pengampu : Sudrajah Warajati K, S.Gz., M.Gz

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Analisis Mutu Pangan

Tanggal : 29-09-2025

Jam Kegiatan : 12:30 - 03:00

Durasi : 120 Menit

Jumlah Mahasiswa : 23 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
penentuan kadar asam asetat dalam cuka secara asidi-alkali metri

standardisasi NaOH dengan H2C2O4,penentuan kadar asam,perhitungan normalitas NaOH dan kadar asam asetat.Menggunakan alat seperti pipet gondok,gelas beaker,erlenmeyer,statif dan klem,pompa glasfirn,buret dan bahannya H2C2O4 10ml, NaOH,asam cuka(CH3COOH) 10 ml,dan indikator PP 2 tetes.