SILAB

Detail Logbook

Penentuan kadar asam asetat dalam cuka secara asidi-alkalimetri

Logbook #159
Informasi Pengguna

Nama : Nafiza Aulia

NIM : J310250092

Mata Kuliah : Kimia

Dosen Pengampu : Sudrajah Warajati K, S.Gz., M.Gz

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Ilmu Pangan

Tanggal : 30-09-2025

Jam Kegiatan : 12:30 - 15:00

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 24 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
Penentuan kadar asam asetat dalam cuka secara asidi-alkalimetri

Menentukan normalitas NaOH dan menentukan kadar asama asetat dalam cuka secara asidi alkali metri Alat yang digunakan: pipet ukur/gondok 10ml, pipet tetes, erlenmeyer 50 ml, buret,statif,penjepit,gelas beaker,labu ukur. Bahan yang digunakan yaitu H2C204, indikator pp, NaOH,asama cuka