SILAB

Detail Logbook

Uji organoleptik formula enteral TETP

Logbook #338
Informasi Pengguna

Nama : Farah Hayati Adibah

NIM : -

Mata Kuliah : -

Dosen Pengampu : Dr. Dwi Sarbini, SST., M.Kes, RD

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Ilmu Pangan

Tanggal : 03-12-2025

Jam Kegiatan : 07:30 - 13:00

Durasi : 330 Menit

Jumlah Mahasiswa : 3 Orang

Jenis Kegiatan : Penelitian

Detail Kegiatan
Uji organoleptik formula enteral TETP

Menguji organoleptik dengan 35 panelis. Alat : sloki 105 buah, gelas beker 3 buah, gelas ukur 4 buah, nampan 5 buah, kompor, termometer 1 buah, panci 1 buah, dan sendok 6 buah. Bahan: formula enteral campuran, minyak goreng, dan air