SILAB

Detail Logbook

Bubur Instan Berbasis Tepung Komposit Umbi Gembili dan Pisang dengan Fortifikasi Tepung Lele sebagai Sumber Heme

Logbook #362
Informasi Pengguna

Nama : Afiza Fitriana Sabilla

NIM : J310239219

Mata Kuliah : Penelitian Dosen

Dosen Pengampu : Aan Sofyan, S.Pt., M.Sc

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Ilmu Pangan

Tanggal : 07-01-2026

Jam Kegiatan : 08:00 - 16:00

Durasi : 480 Menit

Jumlah Mahasiswa : 2 Orang

Jenis Kegiatan : Penelitian

Detail Kegiatan
Bubur Instan Berbasis Tepung Komposit Umbi Gembili dan Pisang dengan Fortifikasi Tepung Lele sebagai Sumber Heme

Melakukan Pengeringan dengan menggunakan cabinet dryer