SILAB

Detail Logbook

Praktikum membuat gharnis dan napkin

Logbook #441
Informasi Pengguna

Nama : Silvia Putri Ramadhani

NIM : J310250127

Mata Kuliah : Dasar Kulinari

Dosen Pengampu : Salwa Alifa B, S.Gz., M.Gz

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Penyelenggaraan Makanan

Tanggal : 24-02-2026

Jam Kegiatan : 14:20 - 16:50

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 23 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
Praktikum membuat gharnis dan napkin

membuat gharnis dan napki menggunakan alat berupa kain napkin dan bahan untuk gharnis sesuai kelompok masing masing