SILAB

Detail Logbook

Praktikum memasak protein hewani dan protein nabati

Logbook #496
Informasi Pengguna

Nama : ALIFAH ISNA NURAMALIA

NIM : J310250076

Mata Kuliah : Dasar Kulinari

Dosen Pengampu : Salwa Alifa B, S.Gz., M.Gz

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Penyelenggaraan Makanan

Tanggal : 11-04-2026

Jam Kegiatan : 12:30 - 15:30

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 24 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
Praktikum memasak protein hewani dan protein nabati

Praktikum dasar kulinari protein hewani dan protein nabati