SILAB

Detail Logbook

Memasak Snack asin dan minuman dingin

Logbook #503
Informasi Pengguna

Nama : SilviaPutriRamadhani

NIM : J310250127

Mata Kuliah : Praktikum Dasar Kulinari

Dosen Pengampu : Salwa Alifa B, S.Gz., M.Gz

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Penyelenggaraan Makanan

Tanggal : 28-04-2026

Jam Kegiatan : 15:30 - 18:00

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 23 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
Memasak Snack asin dan minuman dingin

memasak dengan menggunakan peralatan masak yang ada di laboratorium, sebanyak alat yang dibutuhkan per kelompok