SILAB

Detail Logbook

Pengembangan dan Formulasi Biskuit Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) dan Oat (Avena sativa) untuk Pencegahan Sindrom Metabolik pada Remaja

Logbook #607
Informasi Pengguna

Nama : Octafira Khoirunisa

NIM : J310220111

Mata Kuliah : Penelitian dosen

Dosen Pengampu : Dr. Dwi Sarbini, SST., M.Kes, RD

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Ilmu Pangan

Tanggal : 13-05-2026

Jam Kegiatan : 08:00 - 12:00

Durasi : 240 Menit

Jumlah Mahasiswa : 3 Orang

Jenis Kegiatan : Penelitian

Detail Kegiatan
Pengembangan dan Formulasi Biskuit Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) dan Oat (Avena sativa) untuk Pencegahan Sindrom Metabolik pada Remaja

Kegiatan pembuatan biskuit kacang sacha inchi, alat yang digunakan grinder 2, wajan 1, baskom 5, mangkok stainless 3, kompor 1, whisk 1, sotil kayu 1, solet 1