SILAB

Logbook #639

Informasi Pengguna

Nama : Silvia Putri Ramadhani

NIM : J310250127

Mata Kuliah : Praktikum Dasar Kulinari

Dosen Pengampu : Salwa Alifa B, S.Gz., M.Gz

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Penyelenggaraan Makanan

Tanggal : 19-05-2026

Jam Kegiatan : 15:30 - 18:00

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 23 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan

membuat masakan standar rumah sakit, masakan biasa dan ber tekstur lunak sesuai alat dan bahan yang dibutuhkan masing masing kelompok