SILAB

Detail Logbook

Pengolahan Set Bubur Saring

Logbook #658
Informasi Pengguna

Nama : Intan Puji Lestari

NIM : J310250064

Mata Kuliah : Dasar Kulinari

Dosen Pengampu : Zulia Setiyaningrum, S.Gz., M.Gizi

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Penyelenggaraan Makanan

Tanggal : 25-05-2026

Jam Kegiatan : 09:00 - 11:30

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 23 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
Pengolahan Set Bubur Saring

Mengolah makanan set bubur biasa dan saring dengan menu pendamping (olahan sayur, lauk nabati & hewani, buah, dan minuman)