SILAB

Detail Logbook

Pembuatan Plato Bubur dan Plato Bubur Saring

Logbook #663
Informasi Pengguna

Nama : Widya Az-zahra Setyawan

NIM : J310250172

Mata Kuliah : Praktikum Dasar Kulinari

Dosen Pengampu : Dyah Intan Puspitasari, S.Gz., M.Nutr

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Penyelenggaraan Makanan

Tanggal : 03-06-2026

Jam Kegiatan : 12:30 - 15:00

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 23 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
Pembuatan Plato Bubur dan Plato Bubur Saring

untuk alat semua kelompok menggunakan alat yang ada di lab, untuk bahan per kelompok membawa sendiri-sendiri, untuk jumlah yang di gunakan menyesuaikan dengan per kelompok