SILAB

Detail Logbook

Pengolahan Makanan Khas Mancanegara

Logbook #671
Informasi Pengguna

Nama : Intan Puji Lestari

NIM : J310250064

Mata Kuliah : Dasar Kulinari

Dosen Pengampu : Zulia Setiyaningrum, S.Gz., M.Gizi

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Penyelenggaraan Makanan

Tanggal : 06-06-2026

Jam Kegiatan : 10:00 - 12:30

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 23 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
Pengolahan Makanan Khas Mancanegara

Memasak olahan makanan khas dari luar negeri (eropa, asia, timur tengah, amerika latin) untuk mengenalkan ciri khas makanan negara' yang dipilih