SILAB

Detail Logbook

kontrak belajar

Logbook #72
Informasi Pengguna

Nama : diana fidrotun aulia

NIM : j310250023

Mata Kuliah : ilmu bahan pangan

Dosen Pengampu : Aan Sofyan, S.Pt., M.Sc

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Ilmu Pangan

Tanggal : 16-09-2025

Jam Kegiatan : 09:00 - 10:30

Durasi : 90 Menit

Jumlah Mahasiswa : 24 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
kontrak belajar

Hari ini pada praktikum Ilmu Bahan Pangan bersama Pak Aan, beliau menjelaskan berbagai alat yang tersedia di laboratorium, seperti wajan, kompor, dan perlengkapan lainnya. Penjelasan mencakup fungsi, cara penggunaan, serta pentingnya memahami setiap alat sebelum praktik dimulai. Selain itu, beliau juga memberikan arahan tentang format laporan praktikum yang harus dikerjakan mahasiswa, mulai dari sistematika penulisan hingga detail teknis. Kegiatan ini sangat bermanfaat karena biasa menambah wawasan dan kesiapan praktikum selanjutnya.