SILAB

Detail Logbook

AKG, Porsi, dan URT

Logbook #78
Informasi Pengguna

Nama : MUHAMMAD GALLANT AL FAROQ

NIM : J310240206

Mata Kuliah : Praktikum Gizi dalam Daur Kehidupan

Dosen Pengampu : Dyah Sekar H, S.Gz., M.Gz

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Penyelenggaraan Makanan

Tanggal : 17-09-2025

Jam Kegiatan : 09:00 - 12:00

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 25 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
AKG, Porsi, dan URT

Di kesempatan kali ini, dilakukan praktikum GDDK tentang AKG, Porsi, dan URT. Alat yang digunakan berupa mangkok stainless kecil, sendok makan, sendok teh, piring plastik kecil, plato, dan gelas. Bahan yang digunakan berupa makanan yang mengandung karbohidrat, protein hewani, nabati, dan lemak.