SILAB

Detail Logbook

penentuan mutu serelia dan kacang-kacangan

Logbook #91
Informasi Pengguna

Nama : Safiinatunnajah

NIM : J310251063

Mata Kuliah : Ilmu Bahan Pangan

Dosen Pengampu : Muh Ummar Allawi, S.TP., M.Gz

Informasi Kegiatan

Lokasi : Lab Ilmu Pangan

Tanggal : 19-09-2025

Jam Kegiatan : 15:30 - 18:00

Durasi : 150 Menit

Jumlah Mahasiswa : 23 Orang

Jenis Kegiatan : Praktikum

Detail Kegiatan
penentuan mutu serelia dan kacang-kacangan

menentukan mutu serelia dan kacang-kacangan. Seperti Padi, jagung, kacang hijau, kacang merah, dan kedelai